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dimanche 31 janvier 2016

Newsletter — Buffet confus

— Encore des news, plus détaillées, sur le SIHH cette semaine, et de nombreuses interviews.

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Saint-Valentin 2016 : un bijou signé Tiffany & Co. à gagner au Royal Monceau – Raffles Paris

Pour la Saint-Valentin, Le Royal Monceau – Raffles Paris convie ses hôtes à vivre une escapade romantique à Paris. Le « Love Concierge » du plus parisien des palaces...

Pour lire l'article intégralement, venez donc sur http://ift.tt/1zn1zZR. Merci.

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Tonda 1950 Météorite or rose et cadran bleu abyss

On ne présente plus la Tonda 1950 de chez Parmigiani Fleurier. La montre de ville de la manufacture fleurisane, qui en quelques années, s’est imposée comme une valeur sûr dans l’univers de l’horlogerie haut de gamme. Déjà disponible en de nombreuses versions, elle revient cette année dans une belle animation de cadran météorite bleu abyss dans un boitier mixte en or rose de 39 mm.
Tonda 1950 Météorite or rose et cadran bleu abyss
Depuis 2010, la Tonda s’est déclinée en de très nombreuses variantes pour hommes ou femmes… Ell...



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Audemars Piguet : un nouvel hôtel de luxe au Brassus

La prestigieuse manufacture horlogère suisse Audemars Piguet va détruire l’hôtel des Horlogers situé au Brassus pour le remplacer par un établissement flambant neuf, ultra-moderne et cinq-étoiles.
Audemars Piguet : un nouvel hôtel de luxe au Brassus
Tous les journalistes et les clients d’Audemars Piguet qui se sont un jour rendus à la manufacture du  Brassus, connaissent l’hôtel des Horlogers. Un établissement « couleur locale » et quatre-étoiles de 27 chambres appartenant à Audemars Piguet mais accueillant bien évidemment...



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Senfine : principe, recherche et développement...

Alors que Parmigiani Fleurier a présenté à l’occasion du dernier SIHH 2016 son nouveau concept Senfine, voici donc ci-après, les principes fondamentaux (attention, c’est technique !) de cette invention de Pierre Genequand qui ont été transposés en un régulateur horloger permettant une réserve de marche de plusieurs semaines…
Senfine : principe, recherche et développement...
- L’usage de guidages et structures flexibles à frottement infime dérivées de la technologie aérospatiale pour l’ensemble des composants du régulateur
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Jaquet Droz Grande Seconde Décentrée et cadran onyx

En avant-première de la Foire de Bâle 2016, Jaquet Droz vient de dévoiler une belle nouveauté : la Grande Seconde Décentrée, un garde-temps en acier doté d’un boitier de 43 mm accueillant un calibre mécanique automatique de 68 heures de réserve de marche, indiquant l’heure sur un cadran en onyx noir.
Jaquet Droz Grande Seconde Décentrée et cadran onyx
A l’origine de ce projet se trouve la Grande Seconde, modèle imaginé au XVIIIe siècle par Pierre Jaquet-Droz qui, au cœur du Siècle des Lumières, révolutionna l’idée de l’horlogerie...



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Michel Herbelin Newport Yacht Club : oh chrono !

Cette année encore, l’horloger français Michel Herbelin poursuit le développement de sa collection Newport ; l’un des best-sellers de la maison qui revient, à partir du mois de mars prochain, dans une version chrono automatique de 43,5 mm en acier PVD gris ardoise, très sportive (étanche à 100 mètres) et d’un bon rapport qualité/prix (moins de 2.500 euros).
Michel Herbelin Newport Yacht Club : oh chrono !
La Newport Yacht Club de Michel Herbelin a séduit des générations d’amateurs de montres. Ce modèle a souvent été le « premie...



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Panerai — Vidéo. La Manufacture

Panerai manufacture video
— Où et comment sont fabriquées les montres Panerai? Poussons la porte de la Manufacture...

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Baume & Mercier — Vidéo. Clifton Chronograph Complete Calendar

Baume & Mercier Clifton Chronograph Complete Calendar
— La Maison Baume & Mercier a présenté au SIHH la Clifton Chronographe Calendrier Complet, une montre offrant deux complications très fonctionnelles.

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Ulysse Nardin — Royal Python Skeleton Tourbillon

Ulysse Nardin Royal Python Skeleton Tourbillon
— Audacieuse, la nouvelle Royal Python Skeleton Tourbillon, mêle innovation et exotisme.

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Audemars Piguet — Interview de François-Henry Bennahmias

François-Henry Bennahmias, CEO d'Audemars Piguet
— A la tête d'Audemars Piguet, M. Bennahmias revient sur ces trois années passées, sur son produit phare Royal Oak et surtout, évoque le futur avec le sourire aux lèvres.

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Czapek & Cie. — Interview avec Xavier de Roquemaurel

Czapek & Cie.
— La semaine dernière, Czapek se tenait aux Quai des Bergues pour rencontrer la presse et de potentiels investisseurs. Nous y avons rencontré Xavier de Roquemaurel. Entretien.

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TAG Heuer — TAG Heuer Carrera Heuer-02T

TAG Heuer Carrera Heuer-02T
— En avant-première de Baselworld, la Maison dévoile la TAG Heuer Carrera Heuer-02T, un Chronographe automatique certifié COSC doublé d’un tourbillon volant en titane et carbone.

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Le Studio Harcourt signe votre regard

Le Studio Harcourt complète sa gamme « La Signature Sourcils » lancée en 2015 en créant le Sérum Fixatif Sourcils

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samedi 30 janvier 2016

Yanina Couture … une collection Printemps-Été 2016 dédiée au ballet

Le 26 janvier dernier, en marge de la semaine de la Haute Couture Parisienne, Yulia Yanina a présenté sa nouvelle collection Printemps-Été 2016 dans une interprétation très couture évoquant le ballet...

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Parmigiani — Nouveau partenaire

Siège de Parmigiani à Fleurier
— Parmigiani Fleurier rejoint WorldTempus en tant que marque partenaire.

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Christophe Claret — Chez Les Ambassadeurs, à Lucerne

Christophe Claret Les Ambassadeurs
— La nouvelle boutique Les Ambassadeurs de Lucerne propose des garde-temps Christophe Claret.

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A. Lange & Söhne — Vidéo. Anthony de Haas about the Datograph Perpetual Tourbillon

A. Lange & Söhne Anthony de Haas about the Datograph Perpetual Tourbillon
— Anthony de Haas, Responsable Développement Produits chez A. Lange & Söhne, nous parle du Datographe Perpetual Tourbillon, découvert lors du SIHH.

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Audemars Piguet — Vidéo. Royal Oak Concept Supersonnerie

Audemars Piguet Royal Oak Concept Supersonnerie video
— Un nouvau concept de répétition minutes.

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SIHH 2016, l’année de tous les changements

Cette année le Salon International de la Haute Horlogerie inaugurait une nouvelle formule : aux côtés des Maisons qui ont forgé sa réputation, le Salon accueillait neuf artisans-créateurs et ateliers indépendants au sein d’une Cité de l’Horlogerie dotée d’un nouvel écrin. Genève, le 22 janvier 2016 – On pouvait compter 24 Maisons exposantes au Salon International de la Haute Horlogerie. Telle était l’une des deux nouveautés majeures de cette 26ème édition qui accueillait 9 artisans-créateurs et ateliers indépendants aux côtés des 15 Maisons qui ont fait de cet évènement le premier rendez-vous incontournable de l’année horlogère...

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TAG Heuer Carrera Heuer-02T

Six mois après le lancement de la TAG Heuer Carrera Heuer-01, colonne vertébrale d’une nouvelle collection de chronographes maison racés et contemporains, voici la TAG Heuer Carrera Heuer-02T, un Chronographe automatique certifié COSC doublé d’un tourbillon volant en titane et carbone. Symbole du luxe accessible, à un prix abordable - cher à TAG Heuer, cette montre est symbole de technologie, haut niveau de qualité, performance, savoir-faire manufacture, parfaite maitrise des processus industriels et des coûts de fabrication...

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Yanina Couture

Yanina Couture est une maison russe de haute couture et de prêt-à-porter féminin qui crée – pour une clientèle fidèle composée principalement de l’élite russe (les affaires, le monde de...

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Girard-Perregaux Laureato

Retour aux valeurs originelles, collector Girard Perregaux, en prémices des célébrations de son 225e anniversaire, revient auprès de son iconique Laureato et des valeurs originelles de son design. Sur fond d’arts manufacturiers et de savoirs micro-mécaniques, plus de 40 ans après la sortie de sa première Laureato en acier et en hommage à son succès, la marque lui rend hommage avec deux séries limitées à 225 pièces, l’une sur cadran bleu et l’autre sur cadran gris. Acier toujours L’acier, dont les qualités n’ont jamais échappé aux horlogers et aux amateurs d’horlogerie vraie...

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vendredi 29 janvier 2016

Richard Mille — Et de 4 pour Sébastien Ogier!

Richard MIlle Sebastien Ogier Monte-Carlo
— Sébastien Ogier, dernier-né des partenaires Richard Mille, remporte son quatrième rallye de Monte-Carlo.

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Ulysse Nardin — Nouveau partenaire

Ulysse Nardin Marine Diver Gold
— Ulysse Nardin rejoint WorldTempus en tant que nouvelle marque partenaire.

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Montblanc — Montblanc 4810 Day-Date

Montblanc 4810 Day-Date
— La Montblanc 4810 Day-Date vient enrichir la collection pionnière destinée aux voyageurs modernes.

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Montblanc — Vidéo. La collection 4810

montblanc collection 4810 video
— Retour à la grande époque des traversées transatlantiques en paquebots à vapeur avec cette nouvelle collection de Montblanc.

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Panerai — Coffret Luminor 8 Days

Panerai Coffret Luminor 8 Days
— Panerai présente un nouveau coffret composé de deux montres inspirées de créations de 1996.

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Aftershow des Enfoirés au Victoria 1836

Une fois de plus, les enfoirés se sont réunis pour la bonne cause, et cette année c’est au Victoria 1836

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Range Rover présente l’Evoque Cabriolet dans le showroom Chapal devant le Tout- Paris

Hier soir, jeudi 28 janvier, le tout nouveau Range Rover Evoque Cabriolet a été présenté à de nombreuses personnalités en avant-première

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Luxury Estate – Satya Nadella, administrateur délégué de Microsoft, vend sa villa de Clyde Hill

L’homme de 48 ans d’origine indienne et naturalisé américain, après avoir remplacé Steve Ballmer en 2014 pour le poste d’administrateur délégué de Microsoft, a décidé de changer de résidence et de déménager dans une maison plus grande. C’est ainsi que la villa de Clyde Hill, à Seattle, où il a vécu pendant 15 ans avec ...

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Précision et fiabilité des montres - Master Chronometer : la nouvelle certification validée par METAS

Alors que la certification Chronomètre par le COSC se généralise compte tenu des progrès de l'industrie horlogère, le Master Chronometer fait son apparition chez Omega, 1ère marque à en bénéficier.

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Une nouvelle adresse parisienne pour Audemars Piguet

La maison de Haute Horlogerie a récemment inauguré un tout nouvel écrin parisien, idéalement situé au cœur du triangle d'or. Installé au numéro 46 de la rue Pierre-Charron, à deux pas de l'avenue Georges-V et de la rue François-1er, le point de vente présente l'ensemble des collections de la marque Audemars Piguet, ainsi que les modèles exclusifs imaginés par l'enseigne. Côté design, la roche côtoie les éléments en bois pour une ambiance à la fois brute et arty, adoucie par la moquette couleur crème et les luminaires design. Des éléments géométriques jalonnent l'espace et les vitrines, accentuant la modernité du lieu, à l'instar des écrans plats installés sur les murs.

Audemars Piguet
46, rue Pierre-Charron, 75008 Paris
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La Grande Epicerie de Paris lance sa marque en propre

Connue pour sa sélection pointue de produits d'épicerie fine français et internationaux, la Grande Epicerie de Paris lance à présent sa marque en propre, pour le plus grand plaisir des palais les plus fins.

Parmi la gamme de produits proposés, on pourra trouver de délicieuses confitures déclinées en 24 variétés, de la myrtille à la pêche de vigne en passant par l'abricot, la framboise ou la rhubarbe, mais également une large sélection de biscuits sucrés, de délicieux pains d'épices déclinés au miel, aux figues ou au caramel beurre salé, ainsi qu'une gamme de miels et pâtes à tartiner. De quoi se composer un petit déjeuner gourmand et raffiné !

Côté salé, les produits de la mer sont à l'honneur : rillettes, sardines millésimées, filets de maquereau, bisque de homard au kari gosse (ce mélange d'épices que l'on ne trouve que dans très peu de points de vente à Lorient), mais aussi poissons fumés, saumons de Norvège ou d'Écosse et truites françaises. Pour prolonger le festin, la marque Grande Épicerie de Paris propose une ligne prestige pour les grands évènements et les moments gourmands. Caviars Osciètre ou Baeri, foies gras mi-cuits et truffes noires, que l'on retrouve également dans une sélection de condiments, de l'huile d'olive à la mayonnaise.

On craque également pour les friandises sucrées ou/et salées, que l'on picore à tout moment de la journée. Saucisses sèches à l'anis, au fenouil ou au poivre vert, biscuits apéritifs au parmesan ou aux tomates marinées, sablés au romarin côté salé, quand les becs sucrés leur préféreront pralines de Montargis, nougats de Montélimar sous toutes leurs formes, caramels mous au beurre salé et sésame, tablettes de chocolat pure origine. On vous met au défi de ne pas craquer !

Pour découvrir la vaste sélection de produits d'épicerie fine de la Grande Epicerie de Paris, rendez-vous dès à présent en magasin.

Grande Epicerie de Paris
38, rue de Sèvres, 75007 Paris
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Bell & Ross BR Desert Type

La BR 03 Desert Type a été conçue pour répondre au cahier des charges de l’aviation militaire opérant dans les pays chauds. À ce titre, elle est de couleur sable, à l’instar des combinaisons des pilotes en mission dans le désert. Instrument professionnel par essence, la BR 03 Desert Type illustre parfaitement les 4 principes fondamentaux de Bell & Ross : lisibilité, fonctionnalité, précision et étanchéité. Équipée de la fonction chronographe, cette montre a été spécialement conçue pour les pilotes d’avion qui ont besoin d’un outil de mesure des temps courts...

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On craque pour le brunch royal de la Brasserie Thoumieux

Voilà un brunch qui ne vous laissera pas sur votre faim ! Tous les dimanches, rendez-vous à la Brasserie Thoumieux, dans le 7e arrondissement parisien, pour un moment convivial et surtout, gourmand.

Viennoiseries encore chaudes, brioches tendres, smoothies, jus frais, cafés fumants, œufs brouillés, mollets ou pochés, saumon fumé maison et, cela va de soi, belle sélection de pâtisseries signées Gâteaux Thoumieux, sont au programme. La confiture est maison, préparée par le chef Sylvestre Wahid himself selon la recette de sa grand-mère, le pain de campagne est signé Dominique Secco, le beurre Jean-Yves Bordier, et les fromages affinés, par Marie-Anne Cantin. Pour prolonger le plaisir, quelques-uns des plats signatures du chef Wahid s'invitent au programme, à choisir à la carte. En ce qui nous concerne, on ne saurait résister à son velouté de potiron, garniture mijotée et éclats de châtaigne, ou à son suprême de volaille jaune cuit au bouillon, légumes au pot sauce poulette...

Brunch Royal de la Brasserie Thoumieux, 48 €.
Tous les dimanches de 12 h à 15 h.
79, rue Saint-Dominique, 75007 Paris
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InterContinental inaugure un nouvel hôtel à Londres

Le groupe hôtelier IHG a récemment inauguré un établissement à Londres, plus particulièrement sur la péninsule de Greenwich, qui a récemment fait l'objet de rénovations afin de devenir un centre de loisirs et financier.

Le nouvel hôtel InterContinental® London - The O2 est idéalement situé à deux pas de l'impressionnante salle omnisports O2 Arena, de l'Observatoire Royal de Greenwich et son méridien, du célèbre navire à voiles Cutty Sark, et de l'incontournable National Maritime Museum.

Doté de quelques 453 chambres dont 59 suites, 5 restaurants et bars (dont le Clipper qui offre une vue à 270° sur la capitale et le Eighteen, situé au 18e étage de l'hôtel), d'un spa, d'une salle de bal de 3 100 m2 et d'un centre de conférences de 19 salles de réunions, l'hôtel s'illustre comme un point de chute incontournable pour la clientèle d'affaires internationale, comme les touristes en recherche d'un certain standing.

Découvrir l'hôtel.



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À tester : le tea-time décalé du Buddha-Bar Hotel Paris

Dans la profusion de tea-time qu'offrent les bars et restaurants de la capitale, certains se distinguent par leur humour et leur originalité. C'est le cas du Buddha-Bar Hotel Paris, qui réinvente ce moment de gourmandise coutumier avec légèreté et créativité. Ici, les sandwiches se déclinent en version sucrée, tandis que les pâtisseries se métamorphosent en mets salés. Ainsi, on craque pour un Club sandwich à la mangue, au litchi et au chocolat blanc, pour un burger chocolat-noisettes, orange sanguine et feuille de shiso, pour un mythique jambon-beurre citron-goyave ou encore pour un croque-madame singulier, composé d'un biscuit coco et d'une sphère parfumée à la bergamote. Côté salé, la traditionnelle religieuse se parfume au saumon fumé quand la tarte au chocolat mêle savamment flan de champignon infusé au lard et châtaignes d'eau. Un afternoon-tea inspiré qui promet un moment de gourmandise cocasse et savoureux !


Tea-time du Buddha-Bar Hotel Paris
De 15 h à 18 h au bar Lounge Le Qu4tre.
Formule à 36 € incluant une boisson chaude, 2 sandwiches sucrés et 3 pâtisseries salées.
4, rue d'Anjou - 75008 Paris
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Montre Urwerk UR-105 T-Rex - SIHH 2016 (photos et prix)

Le spécialiste des OVNIS Urwerk, qui a rejoint le SIHH en 2016, a dévoilé ses incroyables nouveautés - parmi lesquelles l'UR-105 T-Rex, une Jurassic Watch dotée d'une carapace d'animal préhistorique.

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Senfine Parmigiani Fleurier : une révolution dans la réserve de marche !

Depuis quelques années déjà, les réserves de marche de nos montres mécaniques ne cessent d’augmenter… Il n’est plus rare, pour les calibres automatiques d’afficher désormais 70 ou 80h de « power reserve ». Mais ce que propose Parmigiani Fleurier avec son concept Senfine (éternellement en Esperanto) va bien au-delà des standards contemporains… Quand l’autonomie d’une montre se comptera en mois !
Senfine Parmigiani Fleurier : une révolution dans la réserve de marche !
Au cours de cette édition 2016 du SIHH de Genève, Parmigiani Fleurier,...



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Un premier poinçon de Genève pour Louis Vuitton

Un nouveau garde-temps signé Vuitton, qui n'a pour le moment pas encore de nom, a obtenu le très prestigieux label Poinçon de Genève, symbole d'excellence et de précision en matière d'horlogerie.

Ce nouveau modèle tourbillon volant s'illustre par sa transparence exceptionnelle et son design aérien et singulier, inspiré de l'esthétique des modèles des maisons genevoises des années 60 à 70 et pourtant résolument moderne. Développé au sein de la manufacture genevoise La Fabrique du Temps Louis Vuitton, le garde-temps respecte et réinvente les codes traditionnels du Poinçon de Genève. Son calibre squelette semble flotter dans le vide à l'intérieur de son boîtier en platine 950 à la forme atypique et aux courbes arrondies. Dans cette même visée de transparence et de légèreté, la construction de ce nouveau modèle n'a nécessité que 168 composants.

La manufacture, qui ne pourra en concevoir que deux par mois, prévoit dans un premier temps de vendre son modèle directement aux clients. La semaine dernière, la première pièce Louis Vuitton estampillée du Poinçon de Genève aurait d'ores et déjà été acquise par un collectionneur.



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En images : Le monde nocturne d'Alexis Mabille, Haute Couture Printemps- Eté 2016

Au cœur de l'Hôtel d'Évreux sur la place Vendôme, des femmes tenaces et mystérieuses surgissent à travers l'obscurité. Pour cette collection de Haute Couture 2016, Alexis Mabille propose des tenues manichéennes noires et blanches, ténébreuses et envoûtantes, exprimant une force de caractère incroyable. Sous le ciel nocturne, les mannequins aux regards perçants et dominants, défilent avec grande confiance. Elles portent de longues robes cintrées ou fluides, certaines accompagnées de capes et traînes pleines de légèreté et féminité. Un air musical très moderne, un public plongé dans une ambiance jeune et festive, un défilé couronné de succès. À découvrir en vidéo.



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Slim d'Hermès : l'ardoise ou le bleu nuit pour cadrans

Cette année, Hermès poursuit sa quête de l’extra-plat avec son bien-nommé modèle Slim avec l’arrivée de deux nouveaux modèles en acier dotés de cadrans ardoise ou bleu nuit. Le boitier reste le même avec ses 39.5 mm et abrite le calibre extra-plat manufacture H-1950 qui ne dépasse pas les 2.6 mm d’épaisseur. Une classe folle. Assurément, un futur classique.
Slim d'Hermès : l'ardoise ou le bleu nuit pour cadrans
Peu de marques peuvent se targuer d’équiper leur garde-temps de calibres dotés de micro-rotors… Patek Philippe bien sûr...



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T. LeClerc, les cosmétiques Première Classe

T. LeClerc, marque mythique connue et reconnue par les professionnels du maquillage pour sa poudre de riz à la tenue parfaite, revisite l’univers du make-up avec une collection inspirée des voyages « Première Classe »

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jeudi 28 janvier 2016

Chronogram, les nouvelles technos numérisent le passé de Vacheron Constantin

A l’occasion du SIHH 2016, la manufacture genevoise Vacheron Constantin a dévoilé les résultats du projet de recherche Chronogram réalisé en collaboration avec deux laboratoires de L’Ecole polytechnique fédérale de Lausanne (EPFL) visant à transformer en système informationnel, l’exceptionnel fond d’archives de la maison. Détails.
Chronogram, les nouvelles technos numérisent le passé de Vacheron Constantin
L’histoire ininterrompue de Vacheron Constantin durant 260 ans exprime non seulement l’évolution constante d’un savoir-faire et d’une bell...



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T.O by Lipton, partenaire officiel des salons « Taste of Paris » et « Art & Décoration » en février 2016

T.O by Lipton annonce sa collaboration exclusive, en tant que partenaire officiel, avec les salons « Taste of Paris » et « Art & Décoration » en février...

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TAG Heuer : une Carrera Tourbillon à moins de 14.000 euros

Jean-Claude Biver, patron de TAG Heuer et de la division Montres du groupe LVMH l’avait annoncé il y a quelques semaines, mais toute la profession était, semble-t-il, quelque peu sceptique… Pourtant, il l’a fait ! En effet, TAG Heuer vient d’annoncer la sortie pour la Foire de Bâle 2016, d’un chrono automatique Carrera Manufacture Tourbillon à moins de 14.000 euros !
TAG Heuer : une Carrera Tourbillon à moins de 14.000 euros
Quand M. Biver dit quelque chose, toute la profession dresse l’oreille. Quand il évoque la possibilité d’un o...



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