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mercredi 29 avril 2015

Amorino accueille les beaux jours comme il se doit

Le célèbre glacier italien Amorino, adoré pour la qualité de ses crèmes glacées et sorbets artisanaux, dévoile pour le printemps une nouvelle création originale à déguster (presque) sans modération.


Intitulée Margheritine, l'entremets allie la fraîcheur subtile d'un sorbet grenade, à la douceur incomparable de la glace à la vanille bourbon de Madagascar, surmontée d'éclats de pistache et d'un délicat coulis de fraise. Conservée dans un délicieux panier en chocolat noir, voilà un dessert qui devrait ravir petits et grands en cette période printanière. Autre nouveauté pour la maison, deux macarons glacés en forme de marguerites, parfaits pour combler les petits creux à l'heure du goûter. Fraise et glace à la fleur de lait pour l'un, vanille et mangue pour le second, les deux douceurs cachent en leur cœur une compote de fraises inattendue et savoureuse.



Créations du Printemps chez Amorino
En édition limitée, du 15 au 31 mai.
Margheritine, 800 g, 6 - 8 personnes, 24 €.
Macaron glacé, 6,90 € l'unité et 13 € le coffret de 2.
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