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lundi 26 décembre 2016

Épiphanie – Sensation Chocolat pour la Galette des Rois de La Maison du Chocolat

Tel un héritage que l’on ne se lasse pas de redécouvrir, l’Épiphanie n’échappe pas à l’exercice de la ganache Maison. Dans son art de la création, Nicolas Cloiseau, Chef de La Maison du Chocolat, allège la ganache signature et réinvente le plaisir des Rois en délice aérien. Imaginée comme une respiration de chocolat lovée dans ...

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